Reportage di ospitalità

Dalla pista alla nostra tavola

Alex Lowes · Humberto Maier

Il britannico Alex Lowes e il brasiliano Humberto “Turquinho Jr.” Maier all’Osteria de l’Umbreleèr: una pausa dal weekend di gara, tra salumi, culatello, formaggi e il piacere di sentirsi accolti.

26 settembre 2026Osteria de l’Umbreleèr · Cicognolo (CR)
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I nostri ospiti: Humberto “Turquinho Jr.” Maier a sinistra, Alex Lowes a destra.

Una pausa. Il piacere dell’Italia.

Ci sono incontri che raccontano l’Osteria attraverso le persone che scelgono di fermarsi da noi. Durante il weekend di gara, Alex Lowes e Humberto “Turquinho Jr.” Maier sono venuti a trovarci per rilassarsi e assaporare la nostra tavola.

Li abbiamo accolti con i nostri salumi, il culatello e i formaggi. Un momento di convivialità, condiviso con due sportivi impegnati sulla scena internazionale, che desideriamo conservare nel Diario.

Le fotografie raccontano la visita: l’incontro insieme in sala e il momento dell’assaggio. Per noi è un piacere e un motivo di orgoglio quando la cucina italiana diventa occasione di incontro, anche per chi attraversa il mondo seguendo il calendario delle competizioni.

Persone · Gusto · Ospitalità
Humberto Maier alla nostra tavola: il piacere dell’assaggio del culatello.

Due percorsi. La stessa passione.

A tavola in Osteria

Il gusto, con attenzione.

Salumi · Culatello · Formaggi

Salumi, culatello e formaggi hanno accompagnato la loro pausa in Osteria, con il piacere di assaporare la nostra proposta gastronomica.

Durante questa visita i nostri ospiti hanno scelto di bere acqua, mantenendo l’attenzione alla preparazione sportiva in vista degli impegni in pista. Abbiamo accolto la loro scelta con rispetto, dedicando la stessa cura all’assaggio e al servizio.

La buona tavola nasce dall’incontro tra il gusto e l’attenzione per chi accogliamo.

Dalla nostra tavola alla pista.

Alex Lowes in pista e Humberto Maier in uno scatto d’archivio del WorldSSP300: tappe diverse dei loro percorsi sportivi, ciascuna con data e fonte. Le immagini d’archivio sono distinte dalle fotografie della visita in Osteria.

Humberto Maier · WorldSSP300Archivio / Archive · 08.10.2022 · MotoNews Brasil / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Fotografia originale · CC BY-SA 4.0
Il dettaglio della guida · Alex LowesPhillip Island, 25.02.2020 · Russell Colvin / Wussell / 783 Media · CC BY-SA 4.0Fotografia originale · CC BY-SA 4.0 · Ridimensionata per il web

Atmosfera del motomondiale: MotoGP ad Assen, 27 giugno 2015. Nielsvdb · Freesound · CC0 · Passaggi selezionati e montati per il sito.

Ospitalità senza confini

Accogliere significa prestare attenzione alle persone, ai loro tempi e a ciò che desiderano trovare a tavola. La nostra Osteria vuole essere un luogo nel quale la gastronomia italiana incontra un’ospitalità calorosa e sincera.

Per me, come Sommelier Professionista, il piacere del servizio comprende anche questi incontri: far sentire a proprio agio gli ospiti, raccontare i prodotti che portiamo in tavola e lasciare un ricordo dell’accoglienza ricevuta.

L’orgoglio di accogliere il mondo. Il piacere di farlo sentire a casa.

Dante Cerioli — Sommelier Professionista

Altre persone, altre storie.

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DC

Diario e dialogo

Dal racconto all’incontro.

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